Участие ЦК в подобных мероприятиях играет важную роль, так как демонстрирует внимание к вопросам развития сектора. Несмотря на присутствие крупных агрохолдингов и больших хозяйств по переработке молока, основная доля сырья - молоко для производства сыров, масла, йогуртов и других продуктов - поступает от малых форм хозяйствования. Эти небольшие фермы остаются важным звеном в цепочке поставок, и их поддержка критически необходима для устойчивости отрасли.
На съезде обсуждались актуальные проблемы и тренды. В карточке мы делимся статистикой снижения спроса на молочную продукцию. Полную презентацию с графиками и анализом вы найдете в комментариях к этому посту.
Будьте в курсе событий отрасли! Следите за обновлениями на канале Молочные новости и Союзмолоко.
На съезде обсуждались актуальные проблемы и тренды. В карточке мы делимся статистикой снижения спроса на молочную продукцию. Полную презентацию с графиками и анализом вы найдете в комментариях к этому посту.
Будьте в курсе событий отрасли! Следите за обновлениями на канале Молочные новости и Союзмолоко.
